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Pflücke den Tag


NEWS: Das Gartentagebuch 2016 wird im 9. Jahr fortgeführt.

Über den Reiter "Anzucht", sind teilweise die verschiedenen Wachstumsphasen der Anzucht zu finden, wenn ich die Pflanze selbst schon einmal gezogen haben.
Ich habe auch dazugeschrieben, wann und wo ich sie ausgesät habe. Das muß jedoch nicht immer ein Maßstab sein, denn viele Pflanzen, die ich im Zimmer vorziehe,
sind auch sehr gut im Freiland oder Kaltgewächshaus anzuziehen.

Pflanzenportrait   Anzucht  
 
Mentha x canadensis L. japanische Minze
Herkunft: scheinbar handelt es sich eher um eine neuere Sorte, genaueres ist mir jedoch noch nicht bekannt.
M. spicata (grüne Minze) wird schon seit der Römerzeit als Küchenkraut verwendet, während mit M. aquatica (Wasserminze) im Mittelalter der Boden bestreut wurde.
Indianerstämme im Missouri-Tal sollen die wilde Minze als Karminativum und zur Fiebersenkung verwendet haben.
M. x piperita ist eine Hybride der Arten M. spicata und M. aquatica.
Den typischen Geschmack verleiht den Minze Arten das Menthol. Es kühl und wärmt zugleich, besitzt antiseptische, schmerzstillende und abschwellende Wirkungen.
Anbau/Anmerkung: Auch als Mentha arvensis var. haplocalyx oder Mentha arvensis var. piperascens Malinv. ex Holmes bekannt oder beschrieben.
Weitere Infos und Bestimmungshilfen sind auf www.minzen.com zu finden.
Ernte: Jederzeit frische Triebspitzen.
medizinische Verwendung: Die jap. Minze dient der Gewinnung des bekannten ätherischen Minzeöls. Üblicherweise enthält Minze 1-2% Ätherisches Öl in den Triebspitzen. Bei der Jap. Minze sind es bis zu 5%.
Verwendung: Das frische Kraut ist toll zum Inhalieren und kann auch getrunken werden, gerade bei Atemwegsbeschwerden. Getrocknet eignet sich diese Minze für Teemischungen.
Vermehrung: Durch Ausläufer
Höhe/Breite: Blütezeit: Farbe:
Geruch und Geschmack: starker Mentholgeruch Charakter: mehrjährig winterhart



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DDuftpflanze
Mmedizinische Wirkung
SSchattenpflanze
TTeepflanze

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