CarpeDiem - Pflücke
den Tag
Bohnen
Das Gartentagebuch 2016 wird im 9. Jahr fortgeführt.
Letztes Aktualisierung: 08.01.2012 - 01:02
- Wie fing das mit den Bohnen eigentlich an?
- Was muß ich beachten, wenn ich Bohnen sortenrein vermehren möchte?
- was zum Anbau
- Welche Sorten habe ich schon angebaut?
Wie fing das mit den Bohnen eigentlich an?
Ganz einfach:
Es war ungefähr 3 Gärten früher, als mein Mann und ich von Hamburg aufs Land gezogen sind. Wir bekamen ein Rasenfläche dazu, die wir als Garten nutzen durften. Ich hatte dort nur zwei kleine Beete. Ein Kräuterbeet und eine langes Schattenbeet, bis zu dem Zeitpunkt, als unser Vermieter uns einen Zaun baute mit einem Rosenbogen. Es dauerte selbstverständlich nur wenige Tage, bis isch dort eine Rose eingegraben hatte. Mein Hund war der Überzeugung, ich hätte ihm ein neues Spiel erfunden, bei dem er Stöcker aus der Erde ziehen sollte.
Ich war schwer begesitert und grub meine Rose dreimal wieder ein, bis sie völlig hinüber war.
Das bedeutet, der Rosenbogen sollte kahl bleiben? Es mußte eine Lösung her, und die war für mich ganz einfach. Bohnen. Innerhalb eines Jahres ist der Bogen grün, mit schönen Blüten und anschließend auch noch mit essbarem bestückt. Eine neue Rose wurde zu Füßen der Bohnen gepflanzt und die durfte bleiben. Seitdem bin ich von Bohnen nicht mehr losgekommen. Später entdeckte ich ihre Vielfalt und die Schönheit vieler Körner.
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Was muß ich beachten, wenn ich Bohnen sortenrein vermehren möchte?
Gartenbohnen (Phaseolus vulgaris) sind vorwiegend Selbstbestäuber, während Feuerbohnen (Phaseolus coccineus) Fremdbestäuber sind. Bei feuerbohnen besteht daher eine hohe Verkreuzungsgefahr untereinander. Es besteht jedoch keine Gefahr durch Gartenbohnen. Umgkehrt jedoch kann es in seltenen Fällen vorkommen, dass Gartenbohnen durch Feuerbohnen erkreuzt werden. (Das Risiko kann jedoch eingegangen werden, die Einkreuzung wäre auch später (eine generation) zu sehen).
Wer mehrere Sorten Feuerbohnen anbauen möchte, oder Nachbarn hat, die diese anbauen, sollte beachten, dass auf offenem Gelände etwa 500 Meter Abstand zur Nächsten Sorte sind, im kleinparzelligen Gelände min. 150 Meter.
Zur Veranschaulichung:
Feuerbohnen werden durch Insekten bestäubt und auch verkreuzt. Wenn die Insekten also auf ihrem Flug von Bohne zu Bohne so einiges an Auswahl dazwischen haben, ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass sie nicht direkt von Bohne A zu Bohne B fliegen.....
Wenn die Nachbarn auch anbauen sollten, reicht es nach Besiedelung manchmal auch schon aus, auf der anderen Seite des Hauses anzubauehn, obwohl dann ein gesisses Risiko vorhanden ist.
Wer mehrere Sorten Gartenbohnen anbaut und sie sortenrein ziehen möchte, sollte sie jedoch nicht an ein und demselben Gerüst ranken lassen, sondern schon ein Beet dazwischen lassen.
Manchmal lassen sich Einkreuzungen auch nicht vermeiden, oder ich ernte zwei Farben Bohnen, obwohl nur eine gesät wurde. Es handelt sich dann in der Regel um Einkreuzungen. Je nachdem, ob noch Bohnen in der Ursprungsfarbe erhalten sind, kann ich dann gezielt versuchen, diese Sorte wieder zurück zu ziehen. Die neue Sorte kann jedoch auch sehr spannend sein und gezieltweiter vermehrt werden.
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Was zum Anbau:
Hülsenfrüchte sammeln Stickstoff aus der Luft und lagern ihn in kleinen Knöllchen an den Wurzeln ab. Aus diesem Grund sind sie sehr gesund für den Boden.
Mischkultur: Salat, Kohl
Wenn der Boden zu nährstoffhaltig ist, machen Bohnen oft Problem. Ist sollten auch keine Stickstoffdünger (auch nicht als Gründünger) aufbegracht werden.
Kleearten, wie Oxalis tuuberosa vertragen sich nicht gut mit Bohnen.
Jungpflanzen sind sehr schneckenanfällig. Um dem vorzubeugen, kann es Sinn machen, die Pflanzen vorzuziehen oder mit einem Kragen aus einer Plastikflasche zu schützen.
Feuerbohnen brauchen lange, um auszureifen. Um Saatgut abzunehmen ist es sinnvoll, sie vorzuziehen.
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Welche Sorten habe ich schon angebaut?
Ich habe an dieser Stelle nur die Sorten aufgelistet. Fotos incl. Beschreibung habe ich auf www.hortipedia.com hinterlegt und dort angelegt. Zeitweise mit Blütenfarbe und Farben der Hülsen.
Das Bohnenportal auf Hortipedia befindet sich im Aufbau und ist die erste Datenbank, in der Bohnensorten katalogisiert werden können.
Es funktioniert wie bei Wikipedia. Wer technische SChwierigkeiten hat, für den stelle ich seine Bilder und ggf. auch die Beschreibungen gerne ein.
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Bohnen 2011
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